Рецепт рыбного супа из трески
My Delicious Meals
Рыбный суп из трески подходит для всех: для взрослых и детей, для любящих вкусно поесть, и тех, кто на диете. Этот суп с низким содержанием жира готовят из нескольких доступных ингредиентов: трески, картофеля, овощей и молока. Несмотря на долгую подготовку, которая включает очистку, обработку и приготовление трески, этот рыбный суп является отличным блюдом, на которое не жалко потраченных усилий. Вариантов презентации множество, но жареный ржаной хлеб и золотистые чесночные гренки являются лучшим сопровождением для этого рыбного супа. Треску выпотрошите, вымойте и нарежьте кусками.
Все овощи сперва промойте, морковь и картофель очистите от кожуры, а лук репчатый от шелухи. Нарежьте морковь кружочками, а картофель небольшими кубиками. Филе трески промойте под холодной водой. Можете отправить его в бульон целым или нарезать филе крупными кусочками.
Рыбный суп из трески
Приготовим рыбный суп для детей — ароматный, аппетитный, полезный и очень вкусный. За основу предлагаю использовать филе красной рыбы — семга или лосось. Красная рыба очень нежная и имеет приятный ненавязчивый вкус. В такой вариант супа мы добавим немного картофеля, морковь и лук. Также предлагаю добавить рис. Процесс приготовления довольно простой и быстрый, вам понадобится от силы минут.
